Спецпоказ в WR Lab:

Даты показов февраля можно уточнить по телефонам +7 (495) 66-33-999  / +7 (495) 782-62-62.

Билеты можно заказать по телефонам +7 (495) 66-33-999  / +7 (495) 782-62-62.

Путешествия вдохновляют! Владимир Мухин и команда White Rabbit вернулись из экспедиции во Владивосток с богатым уловом – новых идей и уникальных дальневосточных продуктов. Трубач, морской гребешок, устрицы, морские ежи, оленина, папоротник и ягода клоповка – ищите их в меню сета, специально разработанного для WR Lab.

Заячья капуста с паштетом из сердца оленя и газированная вода из листьев черной смородины

Севиче из морского гребешка со снегом из сока юзу

Дыня, утка, овечий сыр и персиковая вода

Печёный белый лук, уни, пахта и белый шоколад

Мидии с пеной из жареного лука и желе из яблочной браги

Бефстроганов из трубача с запеченным пастернаком и чипсами из кожи вислобрюхой свиньи

Камбала с жареным папоротником и соусом из дальневосточных устриц

Сорбет крыжовник

Олень с брусникой под покрывалом из сала, клёцками и соусом из одуванчиков

Мороженое из жимолости с муссом из овечьего молока

Айс-трюфель с ягодами китайского лимонника