В глазницах карамельного черепа – глаза, приготовленные на осиновом отваре.
А в углублении - аккуратно и пугающе выложена панакотта из топленого молока с ванильным кремом на орехово-шоколадном крамбле.
И не забудьте погрызть торчащие из черепа осколки и облизать кровь!
Но одна голова – хорошо, а две лучше: ценителей коктейлей ждет «Копченая голова» - сербская айвовая ракия дуня, настоянная на копченом кролике, с черникой и шалфеем.
Кроваво-красный микс, окутанный ольховым дымом, в прозрачном черепе.
И еще один коктейль – «Адово зелье» из писко, саке на юдзу и сиропа матча в стеклянном котелке.
Праздник продлится с пятницы до понедельника.