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冬季时光

26.11.2017

来自主厨弗拉基米尔•穆欣的全新时令菜单集

 

柿子、沙棘、蜂蜜酒、雪松针、鸭子和伊莎贝拉葡萄——新鲜的时令食品成为白兔餐厅全新品尝集的基础。主厨弗拉基米尔•穆欣邀请各位来宾品味即将到来的冬季,并为自己开启严寒美味芬芳的无尽财富。


朴素和简约——是冬季品尝集的主旋律。圆锥形紫甘蓝和鱼子酱,鳕鱼,麦芽和南瓜,醋栗和蜂蜜酒——意想不到的搭配让您有机会以新视角体味熟悉的食物。海胆酱搭配沙棘和海水将令美食家们大开眼界。鸭子搭配李子和接骨木莓将为您增添节日情绪。而雪松针或黑面包黑蒜甜点则能凭借新颖独特的外观和无与伦比的口味让您难以忘怀。

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31.12.2018 special reserve. To learn more

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